Genoese | Italian |
---|---|
besugo boggio [gastr.]
|
occhione lesso [gastr.]
|
besugo congelou
|
occhione congelato
|
Genoese | Italian |
---|---|
ae do besugo
|
pinne dell’occhione
|
bele do besugo
|
viscere dell’occhione
|
oege do besugo
|
branchie dell’occhione
|
pansa do besugo
|
ventre dell’occhione
|
pelle do besugo
|
pelle dell’occhione
|
resca do besugo
|
lisca dell’occhione
|
spiñe do besugo
|
spine dell’occhione
|
Genoese | Italian |
---|---|
o besugo o ghe dà
|
l’occhione abbocca
|
Genoese | Italian |
---|---|
arruxentâ un besugo [gastr.]
|
sciacquare un occhione [gastr.]
|
boggî un besugo [gastr.]
|
bollire un occhione
lessare un occhione [gastr.]
|
cheuxe un besugo
|
cuocere un occhione
|
congelâ un besugo
|
congelare un occhione
|
mangiâ un besugo
|
mangiare un occhione
|
pescâ un besugo
|
pescare un occhione
|
polî un besugo
|
pulire un occhione
(= ‘togliere la pelle, la lisca e le parti non commestibili’)
|
Genoese | Italian |
---|---|
accompagnâ un besugo co-o vin gianco
|
accompagnare un occhione col vino bianco [gastr.]
|
allevâ a resca à un besugo [gastr.], levâ a resca à un besugo [gastr.]
|
togliere la lisca a un occhione [gastr.]
|
allevâ e bele à un besugo [gastr.], levâ e bele à un besugo [gastr.]
|
eviscerare un occhione [gastr.]
togliere le viscere a un occhione [gastr.]
|
allevâ e scagge à un besugo [gastr.], levâ e scagge à un besugo [gastr.]
|
squamare un occhione
|
allevâ e spiñe à un besugo [gastr.], levâ e spiñe à un besugo [gastr.]
|
spinare un occhione [gastr.]
togliere le spine a un occhione [gastr.]
|
besugo cheutto into forno [gastr.]
|
occhione al forno [gastr.]
|
crovî un besugo co-a sâ [gastr.]
|
coprire un occhione di sale [gastr.]
coprire un occhione col sale [gastr.]
|
Genoese | Italian |
---|---|
dâghe comme un besugo
|
abboccare come un tonno
cascarci come un babbeo
|
Genoese | Italian |
---|---|
T’ê pròpio un besugo, sæ! [fam.]
|
Certo che sei proprio un salame! [fam.]
(= ‘Sei proprio uno sciocco!’)
|