N + Adj/AdjP (or Adj + N)

Genoese	Italian
besugo boggio [gastr.] [beˈzyːgu buˈd͡ʒiːu]	occhione lesso [gastr.]
besugo congelou [beˈzyːgu kuŋd͡ʒeˈlɔu̯]	occhione congelato

N + Prep + N (besugo)

Genoese	Italian
ae do besugo [ˈaːe du beˈzyːgu]	pinne dell’occhione
bele do besugo [ˈbeːle du beˈzyːgu]	viscere dell’occhione
oege do besugo [ˈweːd͡ʒe du beˈzyːgu]	branchie dell’occhione
pansa do besugo [ˈpaŋsa du beˈzyːgu]	ventre dell’occhione
pelle do besugo [ˈpelˑe du beˈzyːgu]	pelle dell’occhione
resca do besugo [ˈreska du beˈzyːgu]	lisca dell’occhione
spiñe do besugo [ˈspiŋˑe du beˈzyːgu]	spine dell’occhione

N (Subj) + V (or V + N (predicative complement of the subject))

Genoese	Italian
o besugo o ghe dà [u beˈzyːguː ge ˈda]	l’occhione abbocca

V + N (DirObj or its predicative complement)

Genoese	Italian
arruxentâ un besugo [gastr.] [aryʒeŋˈta ŋ beˈzyːgu] Primma de coxinâ un besugo, beseugna arruxentâlo con de l’ægua fresca e polîlo comme se deve.	sciacquare un occhione [gastr.] Prima di cucinare un occhione occorre sciacquarlo con acqua fresca e pulirlo come si deve.
boggî un besugo [gastr.] [buˈd͡ʒi ŋ beˈzyːgu]	bollire un occhione lessare un occhione [gastr.]
cheuxe un besugo [ˈkøːʒe ŋ beˈzyːgu]	cuocere un occhione
congelâ un besugo [kuŋd͡ʒeˈla ŋ ŋ beˈzyːgu]	congelare un occhione
mangiâ un besugo [maŋˈd͡ʒa ŋ beˈzyːgu]	mangiare un occhione
pescâ un besugo [pesˈka ŋ beˈzyːgu]	pescare un occhione
polî un besugo [puˈli ŋ beˈzyːgu] Pe polî un besugo beseugna comensâ co-o fâghe un taggio con de tesoie e levâghe pe primma cösa e bele.	pulire un occhione (= ‘togliere la pelle, la lisca e le parti non commestibili’) Per pulire un occhione bisogna iniziare con un taglio di forbici e, per prima cosa, togliergli le viscere.

Further structures

Genoese	Italian
accompagnâ un besugo co-o vin gianco [gastr.] [akuŋpaˈɲa ŋ beˈzyːgu kuː ˈviŋ ˈd͡ʒaŋku]	accompagnare un occhione col vino bianco [gastr.]
allevâ a resca à un besugo [gastr.], levâ a resca à un besugo [gastr.] [aleˈvaː (a) ˈreska ŋ beˈzyːgu], levâ a resca à un besugo [leˈvaː (a) ˈreska ŋ beˈzyːgu]	togliere la lisca a un occhione [gastr.]
allevâ e bele à un besugo [gastr.], levâ e bele à un besugo [gastr.] [aleˈvɛː ˈbeːl(e) a ŋ beˈzyːgu], levâ e bele à un besugo [leˈvɛː ˈbeːl(e) a ŋ beˈzyːgu]	eviscerare un occhione [gastr.] togliere le viscere a un occhione [gastr.]
allevâ e scagge à un besugo [gastr.], levâ e scagge à un besugo [gastr.] [aleˈvɛː ˈskad͡ʒ(e) a ŋ beˈzyːgu], levâ e scagge à un besugo [leˈvɛː ˈskad͡ʒ(e) a ŋ beˈzyːgu]	squamare un occhione
allevâ e spiñe à un besugo [gastr.], levâ e spiñe à un besugo [gastr.] [aleˈvɛː ˈspiŋˑ(e) a ŋ beˈzyːgu], levâ e spiñe à un besugo [leˈvɛː ˈspiŋˑ(e) a ŋ beˈzyːgu]	spinare un occhione [gastr.] togliere le spine a un occhione [gastr.]
besugo cheutto into forno [gastr.] [beˈzyːgu ˈkøtˑu ŋtu ˈfuːrnu]	occhione al forno [gastr.]
crovî un besugo co-a sâ [gastr.] [kruˈvi ŋ beˈzyːgu kwaː ˈsaː]	coprire un occhione di sale [gastr.] coprire un occhione col sale [gastr.]

besugo as part of comparative phrasemes

Genoese	Italian
dâghe comme un besugo [ˈdaːge ˈkumˑe ŋ beˈzyːgu] Ò contou a-o Maxo che no pòsso aggiuttâlo co-o stramuo perché ò da travaggiâ feua d’oräio e o gh’à dæto comme un besugo!	abboccare come un tonno cascarci come un babbeo Ho detto a Tommaso che non potevo aiutarlo col trasloco perché ho degli straordinari da fare e ha abboccato come un tonno!

besugo as part of communicative phrasemes

Genoese	Italian
T’ê pròpio un besugo, sæ! [fam.] [t ˈeː ˈprɔpˑju ŋ beˈzyːgu ˈsɛː] T’ê pròpio un besugo, sæ! Te pâ o mòddo d’infiâ unna via inte un mòbile?	Certo che sei proprio un salame! [fam.] (= ‘Sei proprio uno sciocco!’) Certo che sei proprio un salame! Ti sembra sia quello il modo di infilare una vite in un mobile?